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爱者如花
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最好的“衣裳”!普洱茶票浅识


    普洱茶票,泛指普洱紧压茶的用纸注记或包装。普洱茶从唐朝开始形成商品,几经兴衰,20世纪末再次兴盛。茶票产生的具体时间现还有待考证,但可以肯定的是,茶票伴随着普洱茶的兴盛和衰退,是一段悠久的普洱茶史、也是一种文化。
 
    清末,在普洱茶的故乡古六大茶山,商贾云集、商号林立,茶市一片兴旺,茶票从最初的茶品说明、品牌商标,到后来的防伪意义,都得到了很大的发展。传统的普洱茶票有:内飞(票)、大票、外包(票)等形式;而现在的茶票已扩展到内飞、大(内)票、说明书、外包(票)、珍藏证、筒包、唛头(大支飞)……内飞,每饼茶中有一张,压饼过程中,浅埋在茶饼表面,是茶饼身份的证明。一般的内飞形状多......
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2007-09-17 15:45:03 |  浏览 (6179) | 
中华茶文化的对外传播
 
    中华茶文化因其特定的内涵,具有很强的民族性,而越具有民族性的文化,也越具有世界性。中华茶文化在不断丰富发展的过程中,也不断地向周边国家传播,不断地影响着这些国家的饮食文化。

⑴茶入朝鲜半岛

    朝鲜半岛在四世纪至七世纪中叶,是高句丽、百济和新罗三国鼎立时代,据传六世纪中叶,已有植茶,其茶种是由华严宗智异禅师在朝鲜建华严寺时传入至7世纪初饮茶之风已扁及全朝鲜。后来,新罗在唐朝的帮助下,逐渐统一了全国。

    在南北朝和隋唐时期,中国与济、新罗的往来比较频繁,经济和文化的交流关系也比较密切。特别是新罗,在唐朝有通使往来一百二十次以上,是与唐通使来往最多的邻国之一。新罗人在唐朝......
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2007-08-18 21:39:18 |  浏览 (8901) | 
纵观中国茶叶史,体验茶叶历史变迁

    纵观中国茶叶史,中国茶叶经历了药用,食用,作酒及饮料几个阶段:以下让我们来切身体验一下茶叶历史的变迁。
 
    茶叶的传说:传说是在公元前2737年,神农上山采药,那天我们的医药祖先边采边尝,不知不觉中已尝了近72种中草药。草药中的毒性令他觉得口干舌燥,浑身非常的不舒服,于是便坐在树下休息,正在这时,几片树叶飘落在他面前,凭着往常的习惯,他又捡起树叶放入口中尝试,可是令他惊奇的是,过了一会儿神农开始觉得身体舒畅起来,口也不渴了,浑身好像一下子轻松了下来,而口中的树叶还留给他了一口的清香。......根据记载,茶叶在中国最早是作为药物使用的。在我国,传说茶是“发乎于神农,闻于鲁周公,兴于......
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2007-08-18 17:30:22 |  浏览 (9213) | 
云南凤庆香竹箐古茶树初论


    摘要:云南凤庆的先民们在优越的地理环境中,栽下的香竹箐古茶树,是迄今 为止世界上发现的栽培型最粗壮、最古老的大茶树,为研究茶树起源、 栽培、训化、培育良种, 提供了宝 贵的活“祖源”,在世界地位独有,价值重大,应科学保护,加强利用。

一、凤庆具有古茶树形成、生长优越的客观条件

(一)凤庆优越的地理环境孕育了茶树的起源。

    根据古地理学家研究表明:地处 中国云南省临沧地区凤庆的整个县域由于未遭受第四季冰川的侵袭,因而不少古植物能在这里存活下来。起源于第三季早期的山茶植物,在凤庆特定的地理条件下滋生、进化、繁殖。中国西南地区最大江河之一的澜沧江,由北至南穿凤庆境内而过近百公里,为这里古茶......

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2007-08-18 16:55:44 |  浏览 (9388) | 
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