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云南凤庆香竹箐古茶树初论
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摘要:云南凤庆的先民们在优越的地理环境中,栽下的香竹箐古茶树,是迄今 为止世界上发现的栽培型最粗壮、最古老的大茶树,为研究茶树起源、 栽培、训化、培育良种, 提供了宝 贵的活“祖源”,在世界地位独有,价值重大,应科学保护,加强利用。
一、凤庆具有古茶树形成、生长优越的客观条件
(一)凤庆优越的地理环境孕育了茶树的起源。
根据古地理学家研究表明:地处 中国云南省临沧地区凤庆的整个县域由于未遭受第四季冰川的侵袭,因而不少古植物能在这里存活下来。起源于第三季早期的山茶植物,在凤庆特定的地理条件下滋生、进化、繁殖。中国西南地区最大江河之一的澜沧江,由北至南穿凤庆境内而过近百公里,为这里古茶树的起源繁衍提供了充足的湿地水汽;这一区域经过第四季冰川变化之后,形成了山峦起伏,群山连绵,江河纵横,森林苍莽,存在着非常好的山地逆温,调节了四季气候,形成了冬无严寒,夏无酷暑,雨热同季,干凉同季,四季如春,非常适合茶类植物生长的气候特点;这一区域降水量十分充沛,年平均降水量都在1400毫米左右,充分满足了茶树生长的雨量需要;这一区域的光能资源充足,年平均总日照时数都在2000多小时以上,非常有利于茶树光合作用积累营养物质的健壮生长;这一区域的土地,土性偏酸,有机质含量丰富,土层深厚,土质肥沃,最利于茶树生长;这些最佳的 条件,构成了最适宜世界茶树植物起源得天独厚的客观条件;所以,这一区域内才能生长着丰富的野生型古茶树群落和当今世界上最粗壮、最古老的栽培型古茶树;这一活生生的事实充分证明:中国是世界茶树的原生地,云南是世界茶树起源的区域,云南西南部是世界茶树起源的中心地带,云南西南部的凤庆县是世界茶树起源的中心地带之一①。
(二)凤庆起源了茶树繁衍了丰富的古茶树群落。
按照生物进化论的观点,适宜的生态环境起源了茶树,就孕育出丰富的茶树资源。凤庆各乡村的原始森林或次生阔叶林带,至今仍存活着丰富的乔木型野生古茶树群落,就是最好的见证。据初步统计,凤庆野生古茶树群落现有5800亩,主要分布在诗礼乡清华3000亩、郭大寨乡万明山1000亩、三岔河乡柏木1000亩、腰街乡新源600亩、大寺乡平河双龙200亩②。其它存活少量分布的还有:凤山镇和小湾镇之间的大黑龙塘箐,凤山镇和雪山乡之间的大雪山箐,勐佑乡和大寺乡之间的大尖山箐,澜沧江以北鲁史、永新、诗礼、新华等四乡镇的 博刀山、山顶塘、金堂山等山。
这些野生型古茶树群落中的古茶树,比较有代表性的是载于《中国古茶树》一书中的腰街乡 新源村本山古茶树。本山古茶树属野生大理茶树,树干直径1.15米,民间称这种茶种为“苞红茶”、“本山茶”、“大山茶”。遗憾的是于2000年,本山古茶树枯死了,使当今世界永远的失去了一棵一米以上直径的罕见的野生型古茶树,实在可惜。庆幸的是现还有很多村寨仍存活着很多古茶树;有代表性的是,《中国古茶树》一书中记载的郭大寨乡琼英洞老李寨农业生产合作社生长着一棵,树干直径0.47米,树高7.9米的琼英古茶树;此树被中国农业科学院茶叶研究所列入我国古茶树保护之一;这棵野生大茶树和新源本大茶树属大理茶种,是凤庆起源茶树中心地带之一茶树种质资源繁衍后代的活见证,对世界研究野生古茶树的起源、自然繁衍、进化等意义重大。
(三)凤庆的先民们栽培了当今世界上最粗壮、最古老的香竹箐古茶树。
按物种起源的概念:只要有人类居住的地区,就会出现生物驯化的过程。在漫长的历史长河中,凤庆地域的先民们发现茶树后,利用茶叶药用、食用、饮用,为了方便利用,就把长在深山箐林中的野生茶树移到居住处栽种或是采集野生茶果繁育种植。从凤庆区域内现发现存活着大量的野生型、栽培型的树干直径在一米以上、树龄在三千多年的古茶树来看,凤庆是世界栽培茶树最早的地区之一,最具有代表性的就是先民们栽培的香竹箐古茶树。
在U字型澜沧江江湾里的小湾镇,生长在海拔2170米香竹箐山坡上的香竹箐古茶树,是目前世界上发现栽培型最粗壮、最古老的大茶树。这一独特的江域地理环境,为枝繁叶茂、形如华盖的香竹箐古茶树提供了最佳的生长环境。香竹箐古茶树茶种为滇缅茶,树粗5.82米,树干直径1.85米③,树型乔木,树姿开张,树幅7Ⅹ8米,树龄据《中国云南名茶大观》大型彩色摄影艺术画册载:“凤庆县香竹箐人工栽培型大茶树,经中国农业博物馆专家初步鉴定,树龄高达3750年”。香竹箐大茶树主要形态特征:分枝较密,鳞片、嫩芽、新稍、叶背均有毛,但萼片无毛,栽培型古茶树特征明显。现在凤庆区域内,不少乡镇的村寨的地边、村民的房前屋后都栽有大量的、年代不等的栽培型古茶树,有代表性的是大寺乡岔河村羊山社的羊山栽培型大理茶(也称苞红茶)古茶树,树高8.7米,树幅7.55米Ⅹ6米,树型乔木,树姿开展,围粗3.54米,树干直径1.13米④,这是凤庆区域内栽培型第二粗的大茶树,也是世界发现的栽培型第二粗的大茶树;其次是凤山镇安石办事处中岭岗农业生产合作社农民李富邦家门口,栽植的一棵和香竹箐大茶树茶种一样的大茶树。以香竹箐古茶树为代表的这些大量的栽培型古茶树的存在,是凤庆起源茶树中心地带之一,先民们用大量的茶树种质资源繁衍后代,广泛种植茶树最早的活见证,对世界研究野生古茶树的繁衍、栽培、驯化、培育茶树良种等,都具有重大的现实意义。
二、香竹箐古茶树在世界上的地位和作用
(一)香竹箐古茶树在世界古茶树及栽培历史上具有最早的地位。
首先,具体体现是长得最粗。据初步统计,云南在27个县境内发现一米以上干径的古茶树有16棵。这些一米以上干径的古茶树以粗度为序分别是:临沧地区凤庆县的香竹箐栽培型古茶树,干径1.85米;红河州金平县的野生型古茶树,干径1.8米;保山地区保山市高黎贡山的野生型古茶树,干径1.38米;保山地区龙陵县镇安乡小田坝余家寨的镇安过渡型古茶树,干径1.38米;思茅地区镇源县千家寨的龙潭野生型古茶树,干径1.2米;临沧地区凤庆县腰街乡新源村的新源野生型古茶树,干径1.15米;保山地区龙陵县镇安乡小田坝子三社的田坝过渡型古茶树,干径1.15米;思茅地区澜沧县富东乡邦葳村的邦葳过渡型古茶树,干径1.14米;临沧地区凤庆县大寺乡岔河村羊山社的羊山栽培型古茶树,干径1.13米;保山地区保山市潞江乡德昂旧寨的过渡型古茶树,干径1.08米;大理州永平县伟龙村的伟龙过渡型古茶树,干径1.07米;保山地区保山市高黎贡山的挂蜂岩野生型古茶树,干径1.07米;西双版纳州勐海县的南糯山栽培型古茶树,干径1.04米;临沧地区双江县勐库镇的帮骂野生型古茶树,干径1.03米;西双版纳州勐海县巴达大黑山的巴达野生型古茶树,干径1.03米;思茅地区镇源县的千家寨野生型古茶树,干径1.02米⑤。在这些古茶树中,无论是野生型、过渡型、栽培型,凤庆香竹箐古茶树都占第一粗的地位。在目前世界上发现栽培型最粗的三棵大茶树中,凤庆香竹箐栽培型古茶树、凤庆羊山栽培型古茶树占有数一数二的地位;勐海县南糯山栽培型古茶树地位也不小,遗憾的是前几年由于各方面的原因也枯死了。凤庆香竹箐、羊山栽培型古茶树、就为世界科学研究栽培型古茶树提供了两棵最粗的活“祖源”,特别是香竹箐栽培型古茶树长得乃是遥遥最粗,无树比拟。
其二,具体体现是树龄最大。我国各方面的专家学者经过长期的调查研究论证,到目前为止,有论证文字记载树龄最大的是:临沧地区凤庆县香竹箐栽培型古茶树,树龄高达3750年;其次是思茅地区镇源县千家寨龙潭野生型古茶树和千家寨野生型古茶树,树龄分别是2700年、2500年⑥;西双版纳州勐海县南糯山栽培型古茶树,树龄800余年⑦。其余一米以上树干直径的12棵古茶树,树龄大都没有实数记载,大都用千年以上的大概数字表述。根据树干直径用同位数计算和加上其它综合方法测算,这些古茶树,树龄应该有一千年、两千年、三千年,三千多年不等;但香竹箐栽培型古茶树的树龄仍是遥遥最大,无树比拟。
最粗壮、树龄最大的香竹箐栽培型古茶树实属世界罕见,中国云南临沧凤庆独有。它是人类发现、利用、驯化、栽培、传播、古茶树种质资源最早遗留下来的活见证;它是中国云南凤庆的先民们在世界上最早栽培出的最粗壮、年代最久远的古茶树,是人类不可再生的宝贵遗产;它是中国是世界茶树的原生地,云南是世界茶树起源的区域,云南西南部是世界茶树起源的中心地带,云南西南部的凤庆县是世界茶树起源的中心地带之一的无可辩驳的活证明;它对茶树历史发展的系统提供了最有说服力的活证据;它对这个系统的理论支持,最客观、具体、公正,最具有说服力。
(二)香竹箐古茶树铸就了世界茶树起源中心不可动摇的历史地位。
有史以来,世界茶树起源有争论,突出的是说茶树起源印度。这一说的理由是:1824年英军少校勃鲁士,在印度的沙地耶发现一棵树高达43英尺,合13.1米;树围3英尺,合0.914米;树干直径合0.29米的沙地耶野生古茶树后,认为印度是茶树的原生地。这样一棵细小的野生古茶树,在云南西南部无计其数,根本不能说明印度是茶树的原生地;和凤庆发现的新源本野生古茶树,树干直径1.15米,香竹箐栽培型古茶树,树干直径1.85米,那真是小细树和大粗树,简直无法比拟;说印度是茶树的原生地根本不能成立。
中国和印度都有野生茶树生存,但有一点是明确的,印度的野生茶树小得很,当印度人还不知种茶和饮茶的时候,中国发现茶树和利用茶树却已有数千年历史了,只是到了1780年,英国人和荷兰人才开始从中国输入茶籽在印度种茶。近几十年来,我国的茶学工作者又从地质变迁和气候变化出发,结合茶树的自然分布与进化,对茶树原产地作了更加深入地分析与论证,进一步证明了我国的西南地区是世界茶树的原生地;香竹箐古茶树3750年来健壮的屹立在中国云南凤庆这块神奇的沃土上,向世界充分展示古茶树种质资源天然宝库独有的丰富的最原始的茶种;是世界茶树起源、驯化、栽培、利用最早的活见证,坚实地铸就起了中国是茶树的原生地,云南是世界茶树起源区域,云南西南部是世界茶树起源的中心地带,云南西南部的凤庆县是世界茶树起源中心地带之一的不可动摇的历史地位。
(三)香竹箐古茶树对研究世界茶树进化、培育茶树良种具有重大的作用。
凤庆以香竹箐古茶树为代表的大量栽培型古茶树的存在,完好的保存着茶树不同进化阶段的种性、种质特征,为科学研究世界茶树的进化,提供了不可多得的“活标本”。对于植物科学来说,大量不同阶段类型“活标本”的存在,就为植物的科学研究提供了坚实丰厚的物质基础,它的意义是非常重大的。香竹箐古茶树生长在山青水秀、空气清新、水份充足、土壤优质的U字型澜沧江江湾地域,数千年来极少受到污染,3750年来长到世界第一粗,仍枝繁叶茂、形如华盖,它的种质具有抗寒、抗旱、抗病虫、生存能力强、生命年限长,适应性广等优良的特点;为当今世界发展无公害的高优生态茶园,提供不可再生的最丰富、最佳的活“祖种”;为培育无公害的高有生态茶种提供了取之不尽的基因源;为科学研究有性、无性、杂交、细胞等培育无公害的高优生态茶树良种,提供了宝贵的种质资源和无限宽阔的利用前景。
(四)香竹箐古茶树对维护中国世界茶树原生地的地位,科学传播弘扬世界茶文化具有重大作用。
凤庆存在当今世界上发现的最粗壮、最古老的香竹箐古茶树,是世界茶文化最原始的根,是活着的茶文化的“鼻祖”;是人类发现、利用、驯化、培育、传播、发展茶业的脉系长绵的活文化;是催发世界茶业文明、滋润茶文化萌发的生长源泉。凤庆有了以这棵栽培型古茶树为代表的大量古茶树的健壮存在,中国是世界茶树的原生地,云南是世界茶树原生地的区域,云南西南部是世界茶树起源的中心地带,凤庆是云南西南部世界茶树起源中心之一的茶文化历史就脉系长绵,就系统完整,就毫无质疑。
3750年树龄的香竹箐栽培型古茶树的健壮存在,活生生的佐证了我国发现和利用茶叶有近四千年的茶文化历史。关于茶起源之时间,茶叶学术界的传统观点和茶叶专著多采用陆羽《茶经》中说的,“茶之为饮,发乎神农氏……”。这便是茶起源于上古说的依据。根据我国古年代测算,上古时代约在四、五千年以前。四、五千年前古人就开始饮茶,为了生活方便也就要开始种茶。所以,我国大部分学者认为我国种植利用茶叶已有四千年的历史;凤庆3750年树龄的香竹箐栽培型古茶树的健壮存在,我国种植利用茶叶有四千年的历史就完全可以成立了。
3750年树龄的香竹箐栽培型古茶树的健壮存在,活生生的佐证了世界茶之为饮起源于何地的茶文化历史。世界茶之为饮起源于何地?有诸多说法,但倾向于云南说更有理由:
一是更符合山茶植物共有的生物圈的科学实际。香竹箐栽培型古茶树当今在云南凤庆健壮生长就是活见证。
二是陆羽《茶经》中说:“茶者,南方之嘉木也……其巴山峡川有两人合抱者,伐而掇之”。现凤庆香竹箐古茶树,四人才能合抱,这是稀世最好的活见证。
三是上晋·常琚撰《华阳国志》记载:周武王联合西南八个小国伐纣,胜利后八个小国用“……丹漆、茶、蜜……皆纳贡之”。古时,临沧地区凤庆县建的顺宁府撰下的《顺宁府志》载:“殷末武王伐纣濮人会于孟津”。史书中的“殷”也称“商”,濮人即百濮,谓为顺宁蒲蛮之祖。说明顺宁蒲蛮之祖可能也参与武王伐纣并纳贡茶。以上这些史实说明云南凤庆是利用古茶树种质资源最早的地区之一,茶之为用、茶之为种、茶之为食、茶之为饮也都起源于云南的凤庆。
可以说,有了凤庆大量的野生古茶树和以香竹箐古茶树为代表的大量的栽培型古茶树种质资源,就有了茶树品种的后代在中国、世界的广泛传播、不断繁衍、扩种、发展;就有了以这棵栽培型古茶树为代表的大量古茶树茶叶的药用、食用、饮用,以及就孕育了有关茶业的物质和精神文明的丰富多彩的茶文化,这些茶文化才能在中国和世界这样生生不息的传播和发展。
三、香竹箐古茶树的保护和利用
(一)采取科学方法,加强自然环境保护。
保护好香竹箐古茶树,在世界上是一件功在当代,造福人类的大事。我国是世界茶树的发源地,数千年古茶树是世界珍贵的自然遗产,保护它继续健康地存活下去,是世界爱茶人民的期望,是对人类的贡献,是中华民族的一项极为光荣的任务,一定要采取科学的方法,审慎的保护好香竹箐古茶树。
首先,要科学总结保护古茶树的经验教训。 我们应科学认真的总结西双版纳勐海县南糯山古茶树经保护后急促枯死的各种技术原因;科学认真的总结凤庆县树干直径1.15米的新源本野生古茶树不经保护枯死的客观原因;在思想上坚定不移地树立起,香竹箐古茶树不保护不行,保护不好也不行的科学思想;要从目前我国保护古茶树的经验教训中找到科学正确的方法来保护好香竹箐古茶树。
其二,坚决改正香竹箐古茶树不科学的保护。目前,在距香竹箐古茶树不远处的下坡处,用石头水泥筑起高高护坝,填土升高地坪,急促地改变了地势生态环境,不利于古茶树根系生长的土层排水、透气;茶树适应弱酸性土壤生长,而用强碱性水泥和石灰筑坝,已使香竹箐古茶树的生长土壤碱性大增,弱酸性土壤受到破坏,十分不利于香竹箐古茶树生长。现在应该尽快坚决干净地清除高坝,清除被侵蚀的碱性土壤,换上弱酸性土壤,恢复原来的地势生态环境,使香竹箐古茶树得以健康的生长。
其三,最重要的就是要加强对香竹箐古茶树的自然环境保护工作。近四千年来,香竹箐古茶树在优越的自然环境中,健壮生长,长期适应周围的生态环境,包括温度、湿度、雨量、空气、地势、土壤、环境等;我们加强自然环境保护工作,最重要的就是要把香竹箐古茶树数百米的范围内定为生态保护地带,禁止在这一地带内砍伐树木、开荒种地和破坏生态的一切活动;尽可能的恢复原来的自然生态环境,在香竹箐古茶树数百米的周围内植树种草,恢复原始的植背;实行生物多样性保护、天然林保护、退耕还林保护等;让香竹箐古茶树享受到优越的生长环境,使之更加健壮的生长。
(二)申报世界文化遗产,加强人文环境保护。
香竹箐栽培型古茶树是当今世界上发现的最粗壮、最古老的栽培型古茶树,它不仅是凤庆、云南、中国的,而且是世界的,它是世界茶业的珍贵遗产,是全人类宝贵的共同财富。保护活着的罕见珍贵的古茶树,是人类文明进步的具体体现,是中华儿女应尽的神圣天职。人文环境的好坏,对保护好香竹箐栽培型古茶树极为重要。要加强人文环境保护,首先,就要向联合国世界文化遗产委员会申报香竹箐栽培型古茶树为珍稀古茶树保护项目。其次,向国家申请列为国家珍贵树种一级保护项目。只有申报得了这些保护项目,香竹箐栽培型古茶树的保护工作,才能在世界和国内各级部门引起高度的重视,保护工作才能落到实处、切实做好。
(三)对香竹箐古茶树进行科学研究、繁衍种质,加强物质利用。
一是要对香竹箐古茶树种质进行科学研究。香竹箐古茶树本身具有野生古茶树原始型的种质特 性,经过数千年风霜雨雪的侵袭,抗性强,适应范围广,生命力旺盛,保持无公害的种质特性好,为研究茶树进化,培育良种,科学开发利用古茶树种质资源提供了不可多得的活“祖源”。要对香竹箐古茶树的树质、花、果、叶,进行品质、生化、抗性、细胞等多学科的科学研究、鉴定,综合评价,建立起资源信息库;香竹箐古茶树的芽叶现制成茶叶吃味仍然很好,要对制成茶叶中所含的各种物质进行科学的检验,为利用提供科学的指南。二是要对香竹箐古茶树种质进行科学的繁衍。古茶树种质对于茶树新良种的培育具有特别重大的现实意义。香竹箐古茶树,经过数千年的生长,保持种质特性仍然很好,它的芽叶现仍能直接生产出吃味好的无公害的高优生态茶叶来,是培育优质丰产无公害的高优生态茶树的重要原始种料,是科学选育新型茶种的基因源。要对香竹箐古茶树进行扦插育苗,通过无性繁殖技术“克隆”香竹箐古茶树,保留它的遗传基因,扩大香竹箐古茶树种质资源,发展香竹箐古茶树无公害的高优生态茶园,生产优质的无公害的高优生态茶叶,使香竹箐古茶树保种、繁衍、制茶的物质利用,在当代发挥最佳的效益。
(四)围绕香竹箐古茶树做好旅游、文化工作,加强精神利用。
当今世界上 发现的栽培最粗、年代最久、枝繁叶茂,形如华盖的香竹箐古茶树,它是世界茶文化历史上一幅得天独厚生机盎然的壮丽风景,它是一个经历了人类数千年悠久历史变化而健壮生长的茶树“老祖”。所谓加强香竹箐古茶树的精神利用,就是要使香竹箐古茶树在人们精神认知上的最大价值得以确认;就是要让当今世界上的人们每每一提起它就感到自豪,就迫切地想进一步知道它、了解它、看见它,在思想上产生无限的精神崇拜和精神向往;这就需要紧紧地围绕它做好旅游和文化工作。一是要建好以香竹箐古茶树为中心的旅游精品区。建这个旅游景精品区时,一定要充分利用国家建在香竹箐古茶树区域内小湾电站建起的世界最高双曲拱坝、最壮观的人造大瀑布和澜沧江百里长湖等资源,进行综合开发,全面利用,建成水、陆风光游览线,打响世界上 栽培最粗、年代最久的香竹箐古茶树和小湾电站世界最高双曲拱坝这两个世界第一的品牌,吸引天下游客。在建设的过程中,围绕香竹箐古茶树建的茗楼、茶庄、精品茶园等各种旅游设施,一定要注意不能破坏香竹箐古茶树的自然生态环境,要利于古茶树生长,要做到保护利用都最好。二是要做好围绕香竹箐古茶树的文化工作。做好这个工作,就是要围绕香竹箐古茶树具体开展:作一首歌颂香竹箐古茶树的茶歌、让其有歌声在世界传唱;编一个展示香竹箐古茶树英姿的茶舞,让其风貌在世界展亮;画一幅反映香竹箐古茶树的茶画,让其色彩为世界画坛增辉;出一套香竹箐古茶树邮票,让其为世界茶叶友谊传播友情;拍一片以香竹箐古茶树为主的脉系长绵的电视专题片,让其声形并茂为祖国茶叶历史添光彩;出一本以香竹箐古茶树为主的脉系长绵的图文并茂的古茶书,让其在世界流芳添永恒。
总之,中国云南凤庆香竹箐古茶树在世界上地位独有,价值重大,是茶叶祖国的骄傲,是人类的宝贵财富。国家要引起重视,要进一步的紧紧围绕以香竹箐古茶树为代表的我国古茶树种质群落,进行全面深入细致的调查研究;要对这些古茶树种质资源,开展植物学、生态学、土壤学、生物化学、病虫害防治学、气候灾害学、古树保护学、人类考古学等多学科的重点综合研究,把我国古茶树的保护、利用和茶文化的历史研究提高到一个崭新的阶段,为人类的茶业文明铸造辉煌。 (作者:字光亮 )
2007-08-18 16:55:44 |
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