
“0622”,这是一个新产品的唛号,作为2006年的一个重要创新,结合小方茶与7532理念设计,综合它们的优点,又避免加工难度。突出特点是减少“粗味”、“青味”。其滋味醇浓、甘爽,香气纯正带花蜜香,叶底肥嫩,特征明显。压制成400克的饼茶,松紧适中,陈化会比经典的小方茶来得快,在配方设计上,综合考虑了内质特征,产品结构,用料配比,可重复性,加工效率等诸多因数,将来是可以上批量的常规产品,期望它以后成为勐海茶厂中高档青饼的主力产品。
0622在上海获奖,算我的努力得到小小的认可,开心ing,自然用了0622作为博客的域名,鞭策自己继续努力。
今天我在西双版纳过了第三个泼水...... |